Plaisirs Gourmands : 02/17/2026 18:00

Épisode de CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands par CIBL 101.5 FM · 17 février 2026

Oh, là, là! Tenez-vous prêts cette semaine pour le MENU ÉTOILÉ de l'émission sur Montréal en Lumière!

Avec nous en studio:

Le grand MOF et Bocuse d'Or Davy Tissot, avec son chef hôte Romain Valicon, du The Ritz-Carlton, Montréal.

Le doublé étoilé Cédric Burtin, du Restaurant Cédric Burtin avec son chef hôte Olivier de Montigny, du Restaurant La Chronique

L'étoilé Camille Delcroix, du Bacôve, avec son chef hôte Wassim Maalaoui et le sommelier Jordane Knab, du Le Boulevardier Restaurant

La cheffe Karine Beauchamp, de l'ITHQ - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, qui reçoit l’École d’Art Culinaire de Miyagi, au Japon

Et enfin, le spécialiste en sakés Benoît Champagne.

Et pour animer tout cela, Sophie Ginoux est bien accompagnée par les gars de On est dans le jus !

Autres épisodes de « CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands »

À propos du podcast

Plaisirs Gourmands

CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands

Épisodes similaires

Tous les épisodes de CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands · Plus de podcasts Culture