Plaisirs Gourmands : 11/18/2025 18:00

Épisode de CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands par CIBL 101.5 FM · 18 novembre 2025

Que vous avons-nous mitonné pour l'émission Plaisirs gourmands cette semaine? Un petit tour en compagnie de Lesley Chesterman de la nouvelle exposition "Au menu. Montréal : une histoire de restaurants", qui commence le 26 novembre au Musée McCord Stewart Museum.

Nous célèbrons aussi avec le chef John Winter Russell les 10 ans de son réputé Restaurant Candide, et parlons avec le consul d'Italie à Montréal de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde en cours. Actualité toujours, notre collaborateur Tom Dion, de retour de Toronto, nous présente le top 10 des Meilleurs nouveaux restos d'Air Canada. Antoine Gélinas, de son côté, nous fait faire un tour gourmand du Patrimoine Immatériel de l’Humanité. Et enfin, Romain Gruson, sommelier nous fait déguster du Malbec français de la région du Lot.

Un beau programme à écouter sans modération!

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Plaisirs Gourmands

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