#68 Le chef pâtissier Christophe Michalak vote pour un confinement gourmand
Épisode de Comme à la maison... et maintenant ? par Ouest-France · 30 avril 2020 · 9 min
Depuis le mardi 17 mars, les Français sont invités à rester chez eux pour limiter la propagation du coronavirus.
Nous avons eu envie de maintenir le lien avec vous. Dans cette série de podcasts, nous donnons la parole à des personnalités, des sportifs, des anonymes pour savoir comment ils vivent cette situation.
Quelles sont leurs occupations pour ne pas tourner en rond, leur conseil de lecture, de films, de séries…
Bienvenue dans votre journal de bord.
Dans ce nouvel épisode, nous prenons des nouvelles de Christophe Michalak. Le chef pâtissier est chez lui à Montmartre et a été touché de près par le virus puisque sa femme et son fils l'ont attrapé. "C'était assez flippant, raconte-t-il. Ils vont très bien aujourd'hui. Le plus chanceux c'est moi car je suis passé au travers pour l'instant. Mes activités sont à l'arrêt même si je fais deux à trois passages à mon laboratoire par semaine pour faire des colis à expédier. Il faut faire tourner un tout petit peu l'entreprise. Je ne mets personne en danger car je travaille tout seut, on se croise juste avec ma femme. Je suis comme un lion en cage. Du coup, je fais des essais de recettes. J'en fais trois ou quatre par jour."
Réalisation: Ronan Coquelin et Maëliss Hennetier
Crédit musique : Breathe- Eike Lüchow[ GEMA ] / Kasper Lindgren[ GEMA ] / Sahlin Joel[ STIM ] /Sture Zetterberg[ STIM ]
Photo cover : Delphine Michalak/DR
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À propos du podcast
Les Français ont été confinés 55 jours. Et maintenant ? Que retenir de ce moment si particulier ? Comment se passe le déconfinement ? Que faut-il en attendre pour notre vie de tous les jours et aussi pour la planète? Nous avons eu envie de faire témoigner des personnalités sur "ce monde d’après"…
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