Avec Gauthier RICHART, Directeur des Chocolats RICHART à Saint André de Corcy (Ain) et Marc PEVERELLI, Photographe culinaire
Épisode de Complètement Toqués | Le podcast de la gastronomie, les grands chefs de la région, leurs parcours, leurs engagements. par LYON 1ère · 18 janvier 2026 · 45 min
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À propos du podcast
Émission culinaire consacrée à la gastronomie régionale, préparée et présentée par Odile Mattei. Chaque semaine découvrez un chef de la région Auvergne Rhône-Alpes accompagné d’ un partenaire essentiel à ses yeux : un producteur, agriculteur, artisan, maraicher. Anecdotes, parcours, invités…
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