Ep23 Renc16 - Quelles semences pour l’agriculture biologique ? Avec Véronique Chable

Épisode de Cultivez la biodiversité ! par Cultivez la biodiversité ! · 4 décembre 2024 · 35 min

On sait que l’utilisation des OGM est interdite en bio, mais qu’en est-il de toutes les autres méthodes de sélection ? Les semences utilisées en bio aujourd’hui peuvent-elles toutes êtes considérées comme réellement biologiques ?

Dans cet épisode, on rencontre Véronique Chable, chercheuse à INRAE.

Véronique est une des co-fondatrices du Réseau Semences Paysannes. Elle a produit énormément de recherches sur la biodiversité cultivée, ses intérêts pour l’agriculture biologique et l’agroécologie, et plus globalement pour une agriculture respectueuse du vivant.

Elle a aussi participé aux débuts de ce qu’on appelle aujourd’hui la recherche participative, une forme d’organisation de la recherche qui implique tous les acteurs concernés par le sujet de recherche. Elle a fondé un groupe de recherche au sein d’INRAE qui s’appelle d’ailleurs Biodiversité Cultivée et Recherche Participative, BCRP.

Chez D’une graine aux autres, on connait très bien Véronique car on a toutes les deux travaillé dans le groupe BCRP avant de créer D’une graine aux autres.

On a voulu ici, pour un premier entretien avec Véronique, lui proposer de revenir sur l’origine de son engagement pour les semences bio, connaitre sa vision de la biodiversité cultivée, et qu’elle nous donne des exemples de projets de recherche qu’elle a mis en place, et enfin, qu’elle nous parle de méthodes de sélection qui sont incompatibles avec les principes de l’agriculture biologique

Références :

-Livre Céréales de Manon Fleury

-La Solina : https://www.researchgate.net/publication/360219932_Exploration_of_the_Genetic_Diversity_of_Solina_Wheat_and_Its_Implication_for_Grain_Quality

https://www.mdpi.com/2073-4395/14/12/2821

-Le projet d’adaptation de populations de maïs d’Italie en France et Pays Bas :

https://www.researchgate.net/publication/262809476_Evaluation_of_Evolution_and_Diversity_of_Maize_Open-Pollinated_Varieties_Cultivated_under_Contrasted_Environmental_and_Farmers%27_Selection_Pressures_A_Phenotypical_Approach

Une interview par Emma Flipon.

Musique : Léo Clérin

Un podcast produit par D'une graine aux autres.

Pour nous soutenir

Pour nous suivre sur les réseaux :

Instagram

Facebook

LinkedIn

Et si vous souhaitez nous contacter au sujet du podcast, ou dans le cadre de notre activité professionnelle, D’une gaine aux autres : [email protected]

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Cultivez la biodiversité ! »

À propos du podcast

Vous voulez changer le monde grâce à ce que vous semez et mangez ? Vous trouverez dans ce podcast des clés pour comprendre et des outils pour agir. Selon la FAO, nous avons perdu 75 % de la biodiversité cultivée entre 1900 et 2000, ce qui met en péril l’alimentation mondiale. Dans ce contexte, de…

Cultivez la biodiversité !

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Cultivez la biodiversité ! · Plus de podcasts Science