Déclic #29 Bettina Nlend "Du traiteur engagé à l’événementiel transformé"
Épisode de Déclic, comprendre les transitions par One XPerience - La Coque · 12 février 2026 · 12 min
Vendredi dernier dans le studio podcast à La Coque, nous avons enregistré un nouvel épisode du podcast Déclic, comprendre les transitions, animé par Chloé Leenders, dans le cadre de la 3ᵉ date du road show du collectif Sud Impact Event.
Un moment fort, au cœur d’un événement qui a réuni 4 ateliers animés, autour d’une même ambition : faire évoluer l’événementiel vers des pratiques plus responsables et plus utiles au territoire.
🎧 Thématique de l’épisode
👉 « C’est quoi l’événementiel à impact aujourd’hui ? »
🎤 Invitée : Bettina Nlend, Responsable commerciale à La Table de Cana
Actrice engagée de l’économie sociale et solidaire, La Table de Cana défend un modèle de traiteur responsable, alliant insertion professionnelle, impact social fort et exigence de qualité dans l’événementiel.
Au micro, nous avons exploré sans langue de bois :
-Sa définition de l’événementiel à impact
-Pourquoi l’événementiel doit aujourd’hui générer un impact positif, et ce qui a profondément changé par rapport à il y a 10 ans
-Le rôle clé de chacun – citoyens, agences, entreprises, collectivités – pour transformer durablement les pratiques
-Son déclic personnel et professionnel, celui qui fait passer de l’intention à l’action
✨ Un échange inspirant, ancré dans le réel, qui montre que l’événementiel peut être un véritable levier de transition sociale et environnementale.
Merci à Bettina et à toutes les personnes présentes pour cette énergie collective.
Interview réalisé par Chloé LEENDERS
Episode monté par Silvan Chauvet
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À propos du podcast
Chez ONE XPerience - La Coque (https://www.linkedin.com/company/one-xperience/), nous accompagnons au quotidien les entreprises et collectivités dans leurs transformations numériques, managériales, environnementales et sociétales. Aujourd’hui, nous allons plus loin avec un format digital : un…
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