Une petite mousse ?

Épisode de Demi-Sel // Le podcast qui révèle la Bretagne par Région Bretagne · 8 janvier 2021 · 15 min

Avec Mathieu, la bière n’aura plus de secrets pour toi !

Blonde, brune ou blanche... ?

Dans sa brasserie Uncle, située dans les Côtes-d’Armor, Mathieu multiplie les recettes ! Ce breton globe-trotter dévoile volontiers quelques secrets de fabrication et t’invite à découvrir la palette aromatique de la bière pour choisir ta préférée. Dégustée fraîche ou servie chaude dans des préparations de viandes mijotées, la bière est tout en nuances !

Es-tu prêt.e pour un petit cours de zythologie ? Viens, on t’emmène avec nous !

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À propos du podcast

Terre ou mer ? Sable ou galet ? Pétanque ou palet ? Beurre doux ou demi-sel ? Pour nous c'est sûr c’est Demi-Sel, le podcast qui révèle la Bretagne ! Ouvrez grand vos oreilles, on vous emmène aux 4 coins de la Bretagne, à la rencontre de celles et ceux qui font tout le sel de notre belle région.…

Demi-Sel // Le podcast qui révèle la Bretagne

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