#39 - La Brigade de Véro : 23M€ / an et 7 ans pour être rentable - la vérité sur la foodtech

Épisode de DtoC par Etienne Garcia · 4 août 2026 · 1 h 43 min

Dans ce nouvel épisode de DtoC, j’ai eu le plaisir de recevoir Romain, cofondateur et directeur général de La Brigade de Véro, une foodtech spécialisée dans les programmes alimentaires livrés à domicile. Lancée en 2017, la marque livre aujourd’hui entre 7 000 et 7 500 box par semaine, compte près de 100 collaborateurs et a dépassé les 23 millions d’euros de chiffre d’affaires, avec un objectif de 30 millions. On revient sur la construction de ce modèle e-commerce par abonnement, le passage d’une production artisanale à plusieurs millions de plats produits chaque année et les enjeux opérationnels derrière une croissance de cette ampleur.

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À propos du podcast

Bienvenue dans DtoC, le podcast des experts du e-commerce🎙️ Je suis Etienne Garcia, ancien de Google & Meta, multi-entrepreneur et CEO de Roads, l'agence de publicité des marques e-commerce & retail. Avec mon équipe, j’accompagne les e-commerçants et les retailers dans leur croissance et…

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