Les soupes originales et réconfortantes
Épisode de En cuisine - Le podcast par RTBF · 13 janvier 2024 · 7 min
Anticipez vos repas avec de délicieuses soupes, et suivez les conseils avisés de Candice pour les rendre encore meilleures. Elle vous guide pour sublimer vos soupes, potages, bouillons et pot-au-feu et les rendre plus attractifs. La soupe peut être à la fois savoureuse et originale, mais n’oublions pas que ce plat est aussi un repas complet. Sur le plan nutritionnel, les soupes sont riches en protéines, étant donné qu'elles sont principalement composées de légumes, de féculents et d'eau. Pour une texture parfaite, comptez environ 150 à 200 g de légumes par portion. Ajoutez-y une touche de croustillant avec des croûtons, ou pour plus d'originalité, intégrez des bananes à une soupe aux tomates, par exemple. Retrouvez toutes les recettes des épisodes du podcast sur RTBF.be
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À propos du podcast
Vous êtes à la recherche d’idées de plats délicieux et faciles à cuisiner ? Candice Kother, la célèbre cheffe de l’émission " En Cuisine " et experte en miam savoureux, vous propose des repas sains et authentiques pour régaler toute la famille. Elle partage ses recettes et astuces à petits prix…
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