#3 Emploi des saisonniers
Épisode de Et en vrai ? par Les Entrepreneurs Occitanie · 21 juillet 2026 · 30 min
Le sujet peut paraitre un peu facile et récurrent, mais je vous promets que l'emploi saisonnier révèle des problématiques globales.
La définition juridique de l’emploi saisonnier : il concerne des tâches normalement appelées à se répéter chaque année, à des dates à peu près fixes, en fonction du rythme des saisons ou des modes de vie collectifs (citation gouvernementale).
Parler d’emploi saisonnier, c’est évidemment parler du tourisme (hébergement, restauration, activités culturelles et de loisirs) qui constitue une grande part de l’emploi saisonnier en France, avec ses spécificités, ses contraintes, ses évolutions. Mais le secteur agricole est aussi concerné par ce type de main-d’œuvre.
En Occitanie, les travailleurs saisonniers représentent 11% des salariés, plus particulièrement concentrés sur le bassin méditerranéen.
Pour en parler, nous accueillons :
· Mme Sabine BALDES, Vigneronne et Propriétaire du Clos Triguedina, à Vire-sur-Lot, au cœur de l’appellation Cahors,
Présidente de la CPME du Lot
Mme Célia FAYETON, Chargée de mission auprès du Réseau régional Occitanie des Maisons du travail saisonnier
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À propos du podcast
"Et en vrai", c'est le podcast des Entrepreneurs Occitanie. Nous proposons un épisode par mois, pour accompagner les dirigeants face aux mutations de leur métier. Pour décrypter les enjeux législatifs, règlementaires, sociétaux, économiques, nous confrontons les points de vue : un(e) dirigeant(e)…
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