Pourquoi dit-on "le roux", "un pelage à vif" ou "maryse" : le vocabulaire gastronomique
Épisode de Et si on parlait français ? par Radio Classique · 14 octobre 2026 · 2 min
Avec Karine Dijoud, plongez dans l'univers fascinant du vocabulaire culinaire français. Cet épisode décortique les termes techniques que les cuisiniers utilisent au quotidien, des plus connus aux plus méconnus.
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À propos du podcast
La langue française réserve encore des surprises, et Karine Dijoud vous les révèle ! Ne manquez pas sa chronique "Et si on parlait français ?" du lundi au vendredi à 7h20 . La professeure de français et créatrice du compte Instagram Les Parenthèses élémentaires dévoile le sens caché des mots,…
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