"Ratatouille" : avant 1950, ce mot ne désignait pas le plat provençal
Épisode de Et si on parlait français ? par Radio Classique · 19 octobre 2026 · 2 min
Karine Dijoud nous plonge dans les coulisses linguistiques de trois plats aux noms étonnants. Savez-vous d'où vient vraiment le mot ratatouille ? Contrairement à ce qu'on pourrait croire, ce plat provençal aux légumes mijotés n'a pas toujours porté ce nom.
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À propos du podcast
La langue française réserve encore des surprises, et Karine Dijoud vous les révèle ! Ne manquez pas sa chronique "Et si on parlait français ?" du lundi au vendredi à 7h20 . La professeure de français et créatrice du compte Instagram Les Parenthèses élémentaires dévoile le sens caché des mots,…
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