Gastronomiquement Votre - La cuisine Lyonnaise et le Beaujolais Nouveau

Épisode de Gastronomiquement Votre par Ouest Track Radio · 16 novembre 2024 · 43 min

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au sommaire de cette émission :

Le Beaujolais du Havre à New York : Domaine de Karim Vionnet

Recette de Pot au Feu de Michel

Henri et ses recettes lyonnaise

Michel et Henri nous expliquent les origines du bouchon lyonnais et nous présente deux adresses aux Havre Le lyonnais Le bistrot Normand

La recette de Michel du tablier de sapeur

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À propos du podcast

Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants, des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre. De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux? Un samedi sur deux de 11h…

Gastronomiquement Votre

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