Gastronomiquement Votre - La sauce pimentée avec LH Hot Peppers

Épisode de Gastronomiquement Votre par Ouest Track Radio · 18 octobre 2025 · 46 min

L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers, on part aux fourneaux !

Au programme de cette émission : Michel est accompagné de Joseph de LH Hot Peppers, ils parlent de sauce pimentée et de culture du piment. Henri a interviewé "Gros Adri". Et dans le coup de gueule Michel parle de la cuisine d'assemblage et du 100% fait maison.

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À propos du podcast

Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants, des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre. De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux? Un samedi sur deux de 11h…

Gastronomiquement Votre

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