#3 - Zoe.nogluten : Fondatrice de Zoemi, une marque de petits pains sans gluten à préparer chez soi

Épisode de Glu'mmy Club par Glu'mmy Club · 22 novembre 2022 · 24 min

Hello à tous Bienvenue dans le Glu’mmy Club 🌼

Je suis très heureuse de vous accueillir pour ce nouvel épisode du podcast.

Il y a quelques semaines, je suis partie à la rencontre de Zoé aka Zoe.nogluten sur les réseaux sociaux. Je suis tombée sur le compte instagram de Zoé dès que j’ai commencé mes recherches sur le sans gluten il y a quelques mois. J’ai très vite adoré son compte grâce à ses superbes recettes sans gluten et une bonne humeur très communicative.

Son crédo : “Je ne mange pas sans, je mange différemment"

Zoé est professeure des écoles à Paris et diagnostiquée de la maladie coeliaque depuis l’âge de 18 ans. Elle a créé son blog et son compte instagram afin de partager son quotidien et ses recettes sans gluten.

Pour les personnes mangeant sans gluten, vous savez à quel point il est difficile de trouver du bon pain sans gluten qui soit croustillant et moelleux.

Hé bien Zoé a trouvé la recette de notre bonheur : sa marque Zoémi : une marque de petits pains à préparer chez soi. 2 saveurs sont à retrouver sur son e-shop : Sarrasin et Chataigne ! J’en salive d’avance !

Dans cet épisode, elle nous raconte son parcours et la création de sa marque.

Je vous laisse à ma conversation avec Zoé.

Belle écoute !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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À propos du podcast

Bienvenue dans le Glu'mmy Club 🌼 Le Glu'mmy Club est un podcast (et bien plus encore 😉) dédié au sans gluten pour les intolérents et les hypersensibles au gluten, mais également pour toutes les personnes curieuses qui souhaitent en savoir plus sur l'alimentation sans gluten. Dans ce club, tu…

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