Épernay : Le lycée Stéphane-Hessel agrandit sa filière hôtellerie-restauration
Épisode de L'actualité en Champagne par Christopher Fausten · 30 juin 2026 · 5 min
Face au succès de sa filière hôtellerie-restauration, le lycée Stéphane-Hessel d'Épernay investit 3,6 millions d'euros dans un hôtel d'application et l'extension de son restaurant scolaire, avec une livraison prévue en janvier 2027.
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