Saison 1 : Épisode #8
Épisode de La minute épicurienne de Julien Fournier par Chroniques épicuriennes · 31 octobre 2025 · 4 min
Direction le Pays basque intérieur afin d’aiguiser nos dentiers d’affamés. Nous partons aux Aldudes, et plus précisément dans un paradis vert du bout du monde, du nom d’Esnazu. Moins étendu que Los Angeles, ce quartier perché sur les hauteurs renferme une ferme auberge que j’aime tant. Allons-y gaiement !
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À propos du podcast
Retrouvez ma chronique hebdomadaire diffusée chaque samedi sur Ici Pays basque. Au programme, découvertes & curiosité.
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