Força Pascaline ! - Séance d'entraînement

Épisode de Le Bon Grain de l'Ivresse par Romain Becker · 12 octobre 2026 · 30 min

Concours de Meilleur Sommelier du Monde - 11/17 octobre 2026, Lisbonne

Si vous avez rêvé d’être une petite souris pour assister en toute discrétion à l’un des entraînements de Pascaline Lepeltier, cet épisode est fait pour vous.

Au printemps dernier, elle m’a ouvert les portes de sa préparation lors d’un après-midi à la Kedge Wine School, sous la houlette du capitaine de l’équipe de France, David Biraud. Afin de mieux comprendre ce qui se joue dans ces moments, David a pris le temps de m’expliquer les épreuves en détails. Vous le verrez, les sujets sont pointus et exigeants.

Quant à Pascaline, nous avons évoqué son état de forme et bien sûr ce qu’elle attendait de cette session.

Réalisation : Romain Becker

Enregistrement : Romain Becker

Post-production : Emmanuel Nappey

Musique originale : Emmanuel Doré

Graphismes : ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Léna Mazilu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures viticoles. D'ici-là éclatez-vous et buvez bon !

Le Bon Grain de l'Ivresse, le podcast vin

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À propos du podcast

Qu'est-ce qui fait un bon vin ? Si le cépage, le climat et le terroir y participent, il y a, avant tout, la main des vigneronnes et des vignerons. Nous vous emmenons donc avec nous à la rencontre de ces hommes et de ces femmes, dans leurs domaines, pour les interroger sur la magie de leur métier…

Le Bon Grain de l'Ivresse

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