L'ortie : ses bienfaits nutritionnels

Épisode de Le Chemin de la Nature par Le Chemin de la Nature · 18 mars 2026 · 3 min

🎙 L’ortie : la super-plante sauvage ! 🌱

Souvent redoutée pour ses piqûres, l’ortie est en réalité une véritable bombe nutritionnelle : jusqu’à 40% de protéines, riche en minéraux et vitamines, et même des molécules aux effets antihistaminiques ! 💪✨

Dans cet épisode, découvrez :

🌿 Son goût unique (haricots verts ou épinards)

🍲 Comment la cuisiner en salé ou en sucré

📝 Nos astuces pour profiter pleinement de ses bienfaits.

Et si vous souhaitez aller plus loin dans la découverte et l’utilisation des plantes sauvages, une formation complète est disponible ici → www.lechemindelanature.com

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À propos du podcast

Plongez au coeur de la biodiversité avec Le Chemin de la Nature, un podcast dédié à l'exploration des plantes sauvages comestibles, médicinales et des champignons ! 🍃🍄 👉🏼 Un voyage mené par Christophe de Hody, cueilleur expérimenté, qui partage son expertise à travers des conseils pratiques et…

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