Le jambon-beurre, le sandwich préféré des Français

Épisode de Le français avec French et Moi par French et Moi · 5 octobre 2026 · 16 min

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Le jambon-beurre: the greatest French sandwich!

Every day at lunchtime, millions of French people eat a baguette with butter and ham. It is called "le jambon-beurre".

In this episode, you will discover:

How the jambon-beurre was born in 19th-century Paris, at Les Halles, the great food market of the city

Why many French people still call it "le Parisien"

What "manger sur le pouce", "la formule" and "sur place ou à emporter ?" mean

How a simple sandwich became an economic indicator: the jambon-beurre index

The French lunch break, the ticket resto, and why this sandwich belongs to lunchtime

A French culture episode designed for A2+ learners who want to understand France from the inside.

If you want to understand more codes like these, Le Cours is open. Every month, I take you into one part of French daily life.

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À propos du podcast

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Le français avec French et Moi

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