La Parole à... Fabrice Berthon l Plongez dans les coulisses du Sommet de l’Élevage 🐮
Épisode de Le Podcast des éleveurs par Le Comptoir des éleveurs · 16 septembre 2025 · 22 min
De la première édition en 1992, montée « sur un camping », jusqu’à son statut actuel de rendez-vous européen incontournable, Fabrice Berthon revient sur 30 ans d’histoire du Sommet de l’Élevage.
Vision fondatrice, génétique française, transition énergétique, pastoralisme mondial et passage de flambeau : découvrez le témoignage exclusif du fondateur et directeur de l’événement.
👉 Un récit passionnant sur l’évolution d’un salon devenu vitrine mondiale de l’élevage durable.
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