C'est quoi cette nouvelle obsession pour les fibres ?

Épisode de Le Point J ‐ RTS par RTS - Radio Télévision Suisse · 31 juillet 2026 · 14 min

Graines de chia, pain complet, pois chiches, lentilles, psyllium… Sur les réseaux sociaux, le "fibermaxxing" est la tendance nutritionnelle du moment. Autrement dit: booster au maximum son apport en fibres. Est-ce vraiment bon pour la santé? Quelle est la recommandation journalière? Réponse dans Le Point J avec Sylvie Borloz, diététicienne cheffe au service d'endocrinologie, diabétologie et métabolisme du CHUV. Un épisode en nouvelle diffusion.

Journaliste: Juliane Roncoroni

Réalisation: Ludovic Labra

>> Pour aller plus loin:

- Episode du Point J: "A quel point doit-on manger des protéines?"

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Le Point J: votre point info du jour. Du lundi au jeudi, à 17h00, nous répondons à une question d'actualité, celle qui vous trotte, sûrement, aussi dans la tête. Chaque épisode donne la parole à des expert·e·s suisses ou d’ailleurs, qui ont un avis pertinent, éclairant acéré sur la question. Le…

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