Coup de fil à Renan Henry, ostréiculteur dans le Morbihan
Épisode de Le produit avec le producteur par Europe 1 · 25 juin 2021 · 4 min
Renan Henry, ostréiculteur dans le Morbihan, immerge actuellement des structures métalliques munies de coupelles dans son parc pour que les larves d'huitres plates puissent se fixer dessus. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.
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À propos du podcast
Europe 1 rencontre des producteurs qui parlent de leurs produits et de leur savoir-faire. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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