Transition agroalimentaire : jouer collectif
Épisode de Le Talk Wagralim par Wagralim, Pôle d'Innovation Agroalimentaire Wallon · 18 septembre 2026 · 34 min
Ce podcast est consacré à l'innovation de filière au service de la transition agroalimentaire, en mettant l'accent sur l'amont agricole et sur la manière dont les différents acteurs peuvent construire ensemble des filières plus résilientes, durables et créatrices de valeur. L'objectif est de montrer que les défis actuels, changement climatique, souveraineté alimentaire, préservation des ressources et rémunération des agriculteurs, ne peuvent plus être abordés à l'échelle d'un seul maillon, mais nécessitent une coopération de l'ensemble de la chaîne de valeur.
Le podcast s'organise autour de quatre interventions complémentaires.
Guillaume Hulin, ingénieur de projet innovation chez Wagralim, introduit les enjeux de la transition et explique le rôle de l'innovation collaborative dans la construction de nouvelles filières.
Michel Duru, directeur de recherche honoraire à l'INRAe, apporte un éclairage scientifique sur les approches One Health, l'agroécologie et la diversification des cultures.
Donatienne Van Houtryve, CEO de Farm for Good, présente le projet ABC to Food, qui illustre la co-construction de débouchés entre agriculteurs, industriels et distributeurs.
Catherine Marlier, cofondatrice de Cultivae, partage son expérience de l'accompagnement des agriculteurs vers l'agriculture régénérative à travers des projets de filière comme BelgOléo, mettant en évidence l'importance des contrats, de la rémunération des pratiques et de l'implication de tous les acteurs jusqu'au consommateur final.
Autres épisodes de « Le Talk Wagralim »
- De la récolte au marché : les transformateurs font grandir les nouvelles filières 20 octobre 2026
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À propos du podcast
Le podcast qui décrypte l'innovation agroalimentaire.
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