Le vin sur la lune
par Enora Le Roy · Éducation
Je suis Enora Le Roy sommelière formatrice, pour Le Vin sur la Lune.
Aujourd’hui, on parle des cépages hybrides. Face au changement climatique et à la recherche de pratiques plus durables, ils ouvrent de nouvelles perspectives : des vignes plus résistantes, moins traitées, parfois proches du zéro intervention.
Avec des vignerons, des chercheurs et des professionnels du vin, on explore une question simple : ces cépages sont-ils une alternative… ou l’avenir de la viticulture ?
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Épisodes
- #1 Agence Orji. Cépage hybride : vin de demain ?
23 mai 2026 · 35 min
Dans cet épisode, je reçois l’agence Orji, qui représente des vignerons travaillant les cépages hybrides auprès des restaurants et cavistes. On parle de leur parcours, de leur…
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Questions fréquentes
De quoi parle le podcast « Le vin sur la lune » ?
Je suis Enora Le Roy sommelière formatrice, pour Le Vin sur la Lune. Aujourd’hui, on parle des cépages hybrides. Face au changement climatique et à la recherche de pratiques plus durables, ils ouvrent de nouvelles perspectives : des vignes plus résistantes, moins traitées, parfois proches du zéro intervention. Avec des vignerons, des chercheurs et des professionnels du vin, on explore une question simple : ces cépages sont-ils une alternative… ou l’avenir de la viticulture ?
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Le dernier épisode « #1 Agence Orji. Cépage hybride : vin de demain ? » est sorti le 23 mai 2026.
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