Comment s'installer tout en lançant sa production ?
Épisode de Les Clefs de l'Agroécologie par Fermes d'Avenir · 17 juin 2025 · 27 min
Dans ce 26ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous avons rendez-vous avec Anne-Aël Leroy, lauréate du Concours Centre-Val de Loire 2024 de Fermes d’Avenir ! Les Prairies du Domaine, c’est un projet de ferme en bovin laitier porté par une femme qui a le courage de s'installer dans un département où l'élevage se raréfie. Elle prévoit un système 100% herbe en monotraite avec transformation à la ferme.
C’est pourquoi, dans ce podcast, nous avons choisi d’aborder ensemble le challenge de faire coïncider installation administrative et début de production !
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À propos du podcast
Des agriculteurs ayant réussi leurs transitions ou installations partagent leurs idées et conseils aux porteurs de projets souhaitant s'engager sur la voie de l'agroécologie !
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