Ep.1 - Jacques Trottier (Labeyrie Fine Foods) - "Concilier la performance économique et la responsabilité sociétale"

Épisode de Les décideurs de l'agro par RIA - Revue de l'Industrie Agroalimentaire · 20 février 2026 · 22 min

Dans ce premier épisode, Jacques Trottier, président de Labeyrie Fine Foods, explique comment son groupe, connu pour ses marques Labeyrie, Delpierre, Blini et Atelier Blini, s’est engagé dans la performance économique durable et la RSE.

Un axe moteur de développement du groupe dans trois grands domaines : l’amont agricole, l’outil de transformation et les engagements sociétaux et humains.

Une stratégie vertueuse qui facilite, selon lui, l’accès à des financements mais qui a un coût. L’enjeu est de faire comprendre aux clients distributeurs et aux consommateurs, l’intérêt d’avoir des produits bons, durables mais parfois aussi un peu plus valorisés.

Un épisode présenté par Adrien Cahuzac, rédacteur en chef de RIA.

En partenariat avec Pact’Alim, la fédération des PME et ETI françaises de l’alimentation.

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Les décideurs de l'agro, c’est le podcast de RIA – La Revue de l’Industrie Agroalimentaire qui décrypte les grands enjeux de la filière agroalimentaire. Au micro, tous les deux mois, dirigeants, experts et acteurs de terrain partagent leurs métiers, leurs stratégies et leurs innovations pour…

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