Les premiers seize pour cent

par Agriculture et Agroalimentaire Canada · Politique

Les premiers seize pour cent

Bienvenue à la série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. À chaque épisode, découvrez en profondeur un nouveau sujet : les nouvelles pratiques, les idées innovantes et leurs impacts sur l'industrie. Apprenez-en davantage sur le secteur agricole canadien auprès des gens qui font les percées et abattent les barrières! Producteurs et gourmets, scientifiques et hauts dirigeants, toute personne ayant un œil sur l'avenir du secteur, ce balados est pour vous!

Où écouter « Les premiers seize pour cent » ?

Apple Podcasts · Flux RSS · Site web

Épisodes

  • Définir le prochain cadre stratégique
    26 août 2026 · 40 min
    « À mes yeux, ces cadres, c’est à la fois un art et une science. » C’est de cette manière que Dori Gingera‑Beauchemin décrit le travail d’élaboration des cadres agricoles…
  • De l’idée à l’adoption : la ferme intelligente de l’Olds College
    27 avril 2026 · 26 min
    Pour transformer des concepts de haute technologie en outils prêts à l’emploi demande plus qu’une simple bonne idée : il faut une validation dans des conditions réelles et la…
  • Les agricultrices qui façonnent l’avenir
    11 février 2026 · 27 min
    2026 est l'Année internationale des agricultrices. Les femmes transforment le visage de l’agriculture au Canada. Elles sont très instruites. Elles travaillent dur. Et même si…
  • Plus qu’une transaction : Réinventer la planification de la relève agricole
    22 décembre 2025 · 33 min
    Le transfert d’une exploitation agricole n’est pas qu’une simple transaction commerciale : c’est un processus profondément humain et souvent complexe sur le plan émotionnel. Dans…
  • Des enclos aux pare-feu : la cybersécurité en agriculture
    15 octobre 2025 · 28 min
    Que l’on parle de téléphones, d’ordinateurs, des systèmes automatisés dans les étables ou de la collecte de données par les moissonneuses, chaque élément technologique d’une…
  • Percer de nouveaux marchés dans l'Indo-Pacifique
    16 juillet 2025 · 29 min
    Comment pouvons-nous percer de nouveaux marchés dans des pays diversifiés et dynamiques? Quels sont les défis auxquels on fait face et quelles sont les solutions utilisées? Chris…
  • Investissements innovateurs : Financement par capital de risque en agriculture et en alimentation
    18 juin 2025 · 31 min
    Les innovateurs prennent des risques. Et ils ont besoin d’investisseurs éclairés qui sont prêts à les aider à prendre des risques. Alison Sunstrum est une entrepreneure pionnière…
  • L’action à la ferme pour le climat
    2 juin 2025 · 32 min
    Les agriculteurs prennent des mesures pour protéger l'environnement et renforcer la compétitivité de notre secteur agricole. On parle avec trois producteurs qui sont des chefs de…
  • Calculer la rotation des cultures pour la pomme de terre
    22 janvier 2025 · 20 min
    Lori Robinson, agricultrice de 6e génération à l’Île-du-Prince-Édouard. C’est une fanatique des données. Après avoir passé plus de 50 ans avec sa famille à prendre des notes…
  • Sélection végétale : Innovation à long terme dans un monde qui évolue rapidement
    11 décembre 2024 · 26 min
    Comment la sélection végétale a-t-elle évolué depuis les 20 dernières années? Qui sont les acteurs dans ce domaine au Canada? Qu’est-ce que le continuum de la sélection végétale?…
  • La science contre le gaspillage alimentaire
    14 juin 2024 · 27 min
    Peut‑on fabriquer des plastiques biodégradables à partir de déchets alimentaires? Peut‑on lutter contre les maladies des cultures et éliminer les agents pathogènes d’origine…
  • Défi relevé !
    29 avril 2024 · 36 min
    L’annonce des deux gagnants du Défi de la réduction des déchets alimentaires (volets des Modèles d’affaires). Deux entreprises ont remporté 1,5 million de dollars ! Découvrez qui…
  • Est-ce que c'est un robot dans votre champ?
    13 mars 2024 · 34 min
    Chuck Baresich, spécialiste de l'agro-robotique, croit que vous aurez un robot dans votre champ plus tôt que vous ne le pensez. Que ferons-t-ils ? Comment ajouteront-ils de la…
  • Embaucher intelligemment
    14 février 2024 · 32 min
    Écoutez comment deux innovatrices s'attaquent avec succès aux pénuries de main-d'œuvre dans notre secteur : l'une au niveau national avec une stratégie globale impliquant tous…
  • Parlons franchement des pesticides
    17 janvier 2024 · 38 min
    Comment l'utilisation des pesticides évolue-t-elle dans sur les fermes? Quelles sont les limites maximales de résidus ? Comment le gouvernement détermine-t-il ce qui est sûr ?…
  • Transformer le fumier en or
    15 décembre 2022 · 24 min
    « Les déchets ne sont pas des déchets, mais des ressources mal exploitées. » C’est ce qu’affirment Bernard Goyette et son équipe de chercheurs au Centre de recherche et de…
  • Modéliser le futur de l’eau
    23 novembre 2022 · 22 min
    Pour prédire l'avenir de l'eau, il faut comprendre le présent. C'est exactement ce que David Lapen, Ph. D., d'AAC et Steven Frey, Ph. D., d'Aquanty Inc. s'efforcent de faire.…
  • Sauvez les terres noires
    24 août 2022 · 23 min
    40 % des fruits et légumes du Québec sont cultivés en Montérégie-Est en raison de l'abondance des terres noires. Mais ces terres sont menacées. Nous nous entretenons avec…
  • L'agroforesterie : la nouvelle science ancienne
    11 juillet 2022 · 23 min
    Lorsque l'agriculture rencontre la foresterie, le résultat peut avoir un impact surprenant sur l'environnement, les habitats fauniques, la production agricole et plus encore. Le…
  • Faire la lumière sur la fraude alimentaire
    22 juin 2022 · 18 min
    Agriculture et Agroalimentaire Canada et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) se réunissent dans cet épisode spécial en deux parties sur la fraude du miel.…
  • Cerner la résistance aux antimicrobiens chez les bovins
    25 mai 2022 · 24 min
    Lorsque le Dr Greg Dimmers, vétérinaire, a remarqué une tendance alarmante d’infections chez les bovins de boucherie, il a contacté le Tim McAllister, Ph.D, microbiologiste, pour…
  • À la fine pointe
    27 avril 2022 · 20 min
    Avez-vous déjà demandé où les entreprises vont pour développer leurs recettes secrètes et tester de nouvelles technologies de transformation alimentaire ? Les innovateurs…
  • Résoudre la perte de nutriments des sols et la pollution dans le lac Érié
    23 février 2022 · 17 min
    Du sarrasin et des abeilles aux cultures de couverture et semis directs, nous explorons comment Henry Denotter, producteur du bassin versant de Wigle Creek, et Pamela Joosse,…
  • Réduire les gaz à effet de serre grâce au système de drainage
    26 janvier 2022 · 14 min
    Tout est possible quand chercheurs et producteurs se réunissent. Écoutez Chandra Madramootoo, Ph.D., de l'Université McGill et Guy Vincent, producteur de grandes cultures, alors…
  • Cybersécurité et agriculture
    17 novembre 2021 · 26 min
    Les agriculteurs et de nombreux autres acteurs de notre secteur passent une grande partie de leur temps à gérer les risques. Dans cet épisode, nous nous intéressons à un nouveau…
  • Science citoyenne
    28 octobre 2021 · 22 min
    Les chercheurs ne peuvent pas être partout à la fois. Laura Richard coordonne les Rapports sur les impacts climatiques. Ce projet de science citoyenne compte sur des producteurs…
  • Santé mentale : le travail de l'UPA pour briser la stigmatisation
    29 juillet 2021 · 24 min
    Dans notre troisième épisode consacré à la santé mentale, nous examinons la question du point de vue d'une association professionnelle. Nous avons interviewé Marcel Groleau,…
  • La santé mentale : du point de vue de l'agriculteur
    27 juillet 2021 · 21 min
    Cynthia Beck et sa famille exploitent une ferme bovine et céréalière dans le sud-est de la Saskatchewan. Après avoir fait face à ses propres problèmes de santé mentale et…
  • Défi de réduction du gaspillage alimentaire : Le prochain niveau
    24 juin 2021 · 22 min
    Plus de 300 idées ont été soumises au Défi de réduction du gaspillage alimentaire. Vingt-quatre des meilleures idées ont été sélectionnées pour financement. Il est maintenant…
  • Changements climatiques et solutions agricoles
    12 mai 2021 · 24 min
    Les changements climatiques sont parmi les plus grands défis de notre époque - et les impacts sont particulièrement difficiles pour le secteur agricole. Dans cet épisode, nous…
  • La santé mentale à la ferme
    17 mars 2021 · 21 min
    Dans cet épisode, nous parlons avec la Dr Briana Hagen de l'adaptation des programmes de santé mentale aux besoins des agriculteurs. Elle explique comment la santé mentale en…
  • Laboratoires vivants Québec
    25 février 2021 · 20 min
    Découvrez l'Initiative des laboratoires vivants et sa nouvelle approche révolutionnaire de l'innovation. Elle réunit des agriculteurs, des scientifiques et d'autres…
  • Femmes en tête
    10 février 2021 · 27 min
    Dans cet épisode, vous entendrez une discussion très franche avec trois femmes leaders dans le secteur agricole. Nous parlons avec la ministre Marie-Claude Bibeau, Mary Robinson,…
  • L'opportunité du gaspillage alimentaire
    6 janvier 2021 · 25 min
    Le gaspillage alimentaire est-il vraiment une opportunité? Denise Philippe du National Zero Waste Council le pense. Écoutez cette discussion où elle décrit les lacunes de notre…
  • La nouvelle génération : qui va produire votre nourriture demain?
    14 décembre 2020 · 18 min
    Qui va produire votre nourriture demain ? Rencontrez la prochaine génération de Canadiens qui travaillent dans le secteur agricole et agroalimentaire. Jerry Bos, jeune producteur…
  • Sauver les nutriments grâce à une science novatrice
    4 novembre 2020 · 14 min
    Christopher Garnham et son équipe à AAC ont découvert quelque chose de très petit qui pourrait avoir de grandes répercussions dans l'industrie de l'alimentation humaine et…
  • Mission Constellation RADARSAT - l'agriculture de l'espace
    14 octobre 2020 · 14 min
    Découvrez la mission de la Constellation RADARSAT, les données qui en découlent, son application en agriculture et l’utilisation qu’en font les responsables de l’environnement…
  • La science de la réconciliation. Mariage des connaissances autochtones et des sciences agricoles
    30 septembre 2020 · 22 min
    En discutant avec deux agents du changement dans le monde de la science agricole, nous explorons une nouvelle piste à suivre.
  • Réponse rapide : nourrir les Canadiens pendant la pandémie
    29 septembre 2020 · 14 min
    Nous mettons en lumière une collaboration innovante et agile entre qui s'attaque à l'insécurité alimentaire pendant la pandémie.
  • Producteurs, innovateurs. Et comment les bonnes idées se propagent.
    24 septembre 2020 · 23 min
    Entrevue avec Julie Dawson, spécialiste du bovin à Agriculture et Agroalimentaire Canada et agricultrice de sixième génération. Écoutez cette discussion fascinante sur l'ampleur…

Podcasts similaires (Politique)

Questions fréquentes

De quoi parle le podcast « Les premiers seize pour cent » ?

Bienvenue à la série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. À chaque épisode, découvrez en profondeur un nouveau sujet : les nouvelles pratiques, les idées innovantes et leurs impacts sur l'industrie. Apprenez-en davantage sur le secteur agricole canadien auprès des gens qui font les percées et abattent les barrières! Producteurs et gourmets, scientifiques et hauts dirigeants, toute personne ayant un œil sur…

Comment s'abonner à « Les premiers seize pour cent » ?

Vous pouvez vous abonner à « Les premiers seize pour cent » sur Apple Podcasts, Spotify ou via le flux RSS – les liens sont sur cette page.

Combien d'épisodes compte « Les premiers seize pour cent » ?

40 épisodes sont actuellement disponibles.

Quand est sorti le dernier épisode de « Les premiers seize pour cent » ?

Le dernier épisode « Définir le prochain cadre stratégique » est sorti le 26 août 2026.

Vous êtes le producteur de ce podcast ? Revendiquez-le et faites-en la promotion