#4 | Des tourtons au lac de Serre-Ponçon : Les Hautes-Alpes grandeur nature
Épisode de Mirabelle Vagabonde par Mirabelle Vagabonde · 28 octobre 2026 · 28 min
Prenez une grande respiration : pour ce nouvel épisode, on vous embarque dans une traversée immersive des Hautes-Alpes. Une balade sonore entre minéralité, cuisine de terroir et grands espaces, où la rudesse de la montagne façonne le goût et le quotidien de ceux qui y vivent ⛰️🌿
Au programme de cette virée :
Le marché de Gap : L'effervescence du samedi matin entre la place Jean Marcellin et la place aux Herbes, l'odeur de friture des tourtons croustillants et la rencontre des maraîchers de la Durance avec les bergers d'alpage.
Le Domaine de Charance : Une bouffée d'oxygène à quelques lacets de la ville, entre roseraie d'altitude, sentiers sous les mélèzes et souvenirs d'habitués au bord du lac.
Le lac de Serre-Ponçon : Un lagon turquoise aux allures de carte postale qui dissimule une mémoire paysanne engloutie, dominé par la silhouette isolée de la chapelle Saint-Michel.
Apiland à Rousset : Dégustation brute à la cuillère et immersion dans le savoir-faire apicole de Sandrine et Lionel, où le miel de montagne et de bruyère blanche devient un concentré de nature.
Les adresses de l'épisode :
Marché de Gap : Centre-ville historique, tous les samedis matin.
Domaine de Charance : Siège du Parc national des Écrins, Gap.
Apiland Nature : Ferme pédagogique et miellerie, Rousset.
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À propos du podcast
🎙️ Mirabelle Vagabonde Le podcast qui t'ouvre l'appétit d'évasion Embarquez avec nous pour aller à la rencontre de celles et ceux qui font vivre nos territoires. Ensemble, on explore la gastronomie, les balades, les initiatives locales, les savoir-faire et les récits humains. Chaque épisode pose…
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