[PLAYLIST ETE] Comprendre les dynamiques naturelles des jardins.avec Véronique Mure (botaniste)
Épisode de OÙ EST LE BEAU ? par Hélène Aguilar · 30 juillet 2026 · 1 h 14 min
Prendre soin du système racinaire, la clé de l’harmonie des dynamiques naturelles des jardins.
Dans cette conversation passionnante avec ma botaniste Véronique Mure, on découvre comment le règne végétal nous invite à repenser nos pratiques et nos standards esthétiques.
Avec Olivier Filippi, Véronique est à l’origine des derniers aménagements des jardins du Fort Saint Jean à Marseille, premiers jardins de France conçus sans goutte à goutte. Une preuve vivante qu’il est possible de préserver nos sols et de dire adieu à des kilomètres de plastique inutiles, tout en célébrant la résilience naturelle des plantes méditerranéennes.
Avec des plantes bien choisies, dotées de systèmes racinaires robustes et adaptées à leur environnement, l’arrosage peut devenir superflu.
Véronique, dans cet épisodes, nous permets de saisir que nous pourrions tout à fait nous passer d’un tas de pratiques toxiques et impactantes qui continuent de polluer nos sols.
Honorer sa force et préserver ce lien précieux avec le vivant, voilà l’appel majestueux que partage avec nous Véronique Mure !
Quelqu’uns des jardins sur lesquels Véronique est intervenue :
Mémoires de garrigue au Pont du Gard : un parcours d'interprétation de 2,4 km qui offre des clés de compréhension sur l'histoire et le développement des paysages méditerranéens depuis l'époque romaine.
Fort Saint-Jean à Marseille : Jardin des Migrations
Au sein du MuCEM, elle a collaboré avec l'agence APS et le pépiniériste Olivier Filippi pour concevoir le Jardin des Migrations. Ce jardin met en valeur la diversité végétale méditerranéenne et raconte l'histoire des échanges de plantes autour de la Méditerranée. Il est pensé et livré sans goutte à goutte. C’est le seul en France !
Trames vertes et bleues de Montpellier et Saint-Étienne : elle a contribué à l'élaboration de ces corridors écologiques visant à renforcer la biodiversité urbaine.
Plan de paysage du Minervois : elle a travaillé sur ce projet visant à préserver et valoriser les paysages caractéristiques de cette région.
Domaine du Rayol : Le Jardin des Méditerranées
Au Domaine du Rayol, Véronique Mure anime des ateliers et formations, notamment sur le jardin sec et l'initiation à la botanique.
Les ouvrages de Véronique Mure : https://editions.atelierbaie.fr/livres?swoof=1&pa_categorie=livres
Le compte Instagram de Véronique : https://www.instagram.com/veroniquemure?igsh=MXh6ZXBoZTlodXJrZw==
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Hélène
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À propos du podcast
Où est le beau ? un podcast qui explore la relation que nous avons avec le beau dans nos vies et les engendrements souvent, méconnus et sous estimés que nos choix dictés par le beau ont sur notre santé, notre société et la planète. Ce podcast s’adresse aux esthètes, aux esprits libres et curieux…
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