[PLAYLIST ETE] - Remettre des vaches dans les vignes avec Didier Barral (Domaine Léon Barral)

Épisode de OÙ EST LE BEAU ? par Hélène Aguilar · 9 août 2026 · 58 min

30 ans a comprendre et nourrir le sol : rencontre avec un vigneron devenu polyculteur, éleveur et aujourd’hui un très grand nom du vin nature, le Domaine Léon Barral.

Didier a réussi le tour de force de transformer une monoculture en écosystème résilient. Je suis allée à sa rencontre, dans le sud de la France, à côté de Béziers. Un épisode absolument passionnant pour les passionnés de pinard, les curieux du vin nature et les néophytes !

Pour trouver les vins du domaine, rendez-vous chez les cavistes aux belles sélections de vins vivants.

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À propos du podcast

Où est le beau ? un podcast qui explore la relation que nous avons avec le beau dans nos vies et les engendrements souvent, méconnus et sous estimés que nos choix dictés par le beau ont sur notre santé, notre société et la planète. Ce podcast s’adresse aux esthètes, aux esprits libres et curieux…

OÙ EST LE BEAU ?

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