Manger local en petite enfance : des petits gestes qui ont de grands impacts

Épisode de Pas de sieste pour les pros par Mangrove Petite Enfance · 2 septembre 2026 · 46 min

🥕 Manger local en petite enfance, c’est parfois plus simple qu’on le pense.

Pas besoin de transformer tout son menu du jour au lendemain. Parfois, tout commence par un aliment, une substitution, une rencontre avec un producteur d’ici ou simplement l’envie d’essayer autrement.

Dans ce nouvel épisode de Pas de sieste pour les pros, André et Mélissandre reçoivent Catherine Vachon et Amélie Parenteau, nutritionnistes et co-chargées de projet des Petits Ambassadeurs de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches.

Ensemble, on parle d’alimentation locale en petite enfance, mais surtout de ce que ça change concrètement dans un service de garde.

🌱 Comment intégrer davantage d’aliments locaux, savoureux et abordables sans faire exploser le budget?

🌱 Par où commencer lorsqu’on manque déjà de temps et de ressources?

🌱 Comment créer des liens avec les producteurs et transformateurs de sa région?

🌱 Pourquoi faire découvrir aux enfants d’où viennent les aliments peut aussi transformer leur rapport à la nourriture?

🌱 Et pourquoi reconnaître les efforts des responsables en alimentation et des équipes est essentiel?

Catherine et Amélie nous parlent également de l’accompagnement personnalisé et gratuit offert aux services de garde éducatifs de leur région. Une démarche adaptée à la réalité de chaque milieu, qu’il soit déjà bien avancé dans son approvisionnement local ou qu’il souhaite simplement faire un premier pas.

Parce que derrière une tomate, un pain, des flocons d’avoine ou des légumes cultivés tout près, il y a bien plus qu’un choix alimentaire.

Il y a la découverte pour les enfants.

Il y a des activités éducatives.

Il y a des producteurs d’ici qu’on soutient.

Il y a des équipes qu’on mobilise.

Il y a de la fierté.

Et il y a des habitudes qui peuvent suivre les tout-petits bien au-delà du service de garde.

💬 « Chaque geste compte. »

C’est aussi tout l’esprit des Petits Ambassadeurs.

Cette démarche mobilisatrice vise à faciliter le maillage entre l’industrie bioalimentaire et les services de garde éducatifs à la petite enfance afin d’augmenter l’achat local institutionnel.

Porté par le Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec, le projet est présent dans plusieurs régions du Québec, notamment dans la Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches.

L’accréditation Petits Ambassadeurs permet également de reconnaître les services de garde qui s’engagent à offrir et à faire découvrir aux tout-petits des aliments locaux, autant dans leur assiette qu’à travers des activités éducatives.

🎧 Un épisode concret pour les directions, gestionnaires, responsables en alimentation, éducatrices et toutes les personnes qui souhaitent faire une différence… un aliment à la fois.

▶️ Manger local en petite enfance : des petits gestes qui ont de grands impacts

📍 Pour en savoir plus ou communiquer avec les Petits Ambassadeurs :

🌱 Site officiel des Petits Ambassadeurs de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches :

https://www.petitsambassadeurscn.ca/

📩 Formulaire et informations pour joindre l’équipe :

https://www.petitsambassadeurscn.ca/contact

🌾 Regroupement des Tables de concertation bioalimentaire du Québec :

https://www.tcbq.org/

🌾 À découvrir également : le congrès Cultiver l’avenir

Vous souhaitez aller plus loin, découvrir des initiatives inspirantes et échanger avec des personnes engagées dans l’alimentation locale, l’éducation et le développement durable? Le congrès Cultiver l’avenir est une occasion de réfléchir ensemble aux pratiques qui contribuent à bâtir un avenir plus sain, plus durable et plus enraciné dans nos communautés.

👉 Pour en savoir plus sur le congrès Cultiver l’avenir :

https://congres.mangroveinnovation.com/billetterie

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