Simone Zanoni, chef étoilé
Épisode de Patron.ne mais pas que par BFM Business · 31 mars 2023 · 20 min
Cet épisode gorgé de soleil nous montre un nouveau visage de ce chef italien étoilé ! Simone nous raconte les origines de sa passion pour la cuisine, ce qu’il considère comme un "crime culinaire" ou encore comment il arrive à mener de front sa casquette d’influenceur qui a notamment bondi pendant la crise du Covid 19. Simone Zanoni est aujourd'hui chef étoilé du George, l’un des restaurants de l'hôtel Four Seasons George V, une étoile au Guide Michelin.
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À propos du podcast
Dans Patron.ne mais pas que, Cyrielle Hariel vous propose de découvrir ses invités autrement. Leaders d’opinion, personnalités publiques ou politiques, dirigeants ou entrepreneurs, elle les reçoit dans un tête à tête intimiste où ils se confient et dévoilent leur parcours, leurs réussites mais…
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