#11 - French étiquette & vie de château : l'art de recevoir avec Évelyne de Mascarel (Savoir-Vivre Today)

Épisode de Pause Café Au Château par Bérengère CASAMAYOU-BOUCAU (Le Mortier) et Mascha KEERN (Les Belles Ruries) · 20 septembre 2026 · 54 min

Peut-on poser les coudes sur la table ? Faut-il dire « tchin-tchin » en trinquant ? Doit-on attendre tout le monde pour commencer à manger ou arriver scrupuleusement à l'heure ?

Dans cet épisode de Pause café au château, Mascha et Bérengère reçoivent Évelyne de Mascarel, fondatrice de Savoir-Vivre Today. Ensembles, elles décortiquent l'histoire et l'évolution de la French étiquette, depuis les codes nés sous Louis XIV dans les châteaux jusqu'à son application dans nos vies modernes et dans l'hôtellerie de luxe.

Au programme :

Le parcours d'Évelyne de Mascarel et la création de Savoir-Vivre Today.

Vie de château et patrimoine : comment créer une atmosphère chaleureuse sans tomber dans l'effet "musée" ?

Questions cash & Idées reçues : coudes sur la table, l'art du toast, la ponctualité... On déconstruis les faux pas les plus courants !

L'art de recevoir dans l'hôtellerie : les détails invisibles qui font toute la différence pour les professionnels et propriétaires de demeures.

Un échange passionnant qui prouve que l'étiquette n'est pas une armure rigide, mais bien une forme de générosité envers l'autre.

🔗 Pour retrouver Évelyne de Mascarel : savoirvivre.today.com. Sur Instagram et sur Facebook.

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Château Le Mortier

Les Belles Ruries

Musique | Titre : More Coffee ©Ealot

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À propos du podcast

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