Se mettre la rate au court bouillon

Épisode de Perpète les oies par Sophie Herrouet de Maison Bavard · 25 novembre 2025 · 7 min

Bien le bonjour, salutation, coucou à vous qui écoutez Perpète les oies, le podcast qui envoie valser les expressions françaises !

Perpète les oies fête son 10ème épisode, mais pas de quoi « se mettre la rate au court bouillon »... C’est d’ailleurs l’expression du jour que nous vous proposons de décortiquer ensemble.

Pourquoi dit-on « se mettre la rate au court bouillon » ? Qu’est-ce qui lie un procédé culinaire à cet organe ? Est-ce que Maïté, la reine des fourneaux, employait cette expression dans ses émissions de cuisine ?

C’est à toutes ces questions que nous répondons dans cet épisode : Rémi prend son plus bel accent, façon Maïté, et nous explique, avec Sophie, l’origine de cette expression, toujours avec humour et fun.

Merci aux douces voix, façon micro-trottoir, qui ont participé à cet épisode : Lise, Bru, Audrey, Lucien et des inconnus de Toulouse.

Parce que chaque expression a sa petite histoire, on vous invite à écouter Perpète les oies pour décortiquer avec nous les expressions françaises.

Nous sommes Sophie et Rémi, Rémi et Sophie, un duo de copains friands des expressions françaises et des petites drôleries de la vie. Une collaboration signée Sophie Herrouet de Maison Bavard et Rémi Gutton.

Abonnez-vous au podcast pour ne rater aucun épisode de Perpète les oies.

Bonne écoute !

/// CRÉDITS

Perpète les oies est un podcast produit par Sophie Herrouet de Maison Bavard avec Rémi Gutton.

- Écriture, prise de son et montage : Maison Bavard

- Voix : Sophie Herrouet et Rémi Gutton

- Mixage : Camille Duranton

- Musique : Autumn in Paris, Oleg Fedak

/// POUR ALLER PLUS LOIN

- Perpète les oies :

https://www.instagram.com/perpetelesoies_podcast/

- Maison Bavard :

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À propos du podcast

Bienvenue dans Perpète les oies, le podcast qui envoie valser les expressions françaises ! Si vous avez déjà entendu les expressions « Bête comme chou », « Se mettre la rate au court-bouillon », « Ne pas casser trois pattes à un canard » sans vraiment connaître ni le sens, ni l’usage, alors ce…

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