Plongeon dans les polluants éternels

Épisode de Plongeon par Renée Prod. · 26 juin 2025 · 32 min

Je commanderais bien un bon plateau de fruits de mer ! T’es partante ?

Ah ouais, avec plein de polluants éternels dedans !

Euh…

On les adore nos petits coquillages (avec la mayo maison et le verre de vin qui va bien 😁), mais savez-vous vraiment ce vous vous apprêtez à déguster ?

Les polluants éternels ou PFAS, vous en avez entendu parler ? Ils sont pourtant présents partout ! Alimentation, cosmétique, textile,...  Cette grande famille de composés ultratoxiques est employée dans plein d’usages.

Yann Aminot, chimiste environnemental à l’Ifremer, travaille justement dessus. Et ça tombe bien, il est notre guide pour cet épisode de Plongeon !

Au programme :

> pêche à pieds dans l’estuaire de la Seine au mois de novembre (sinon c’est pas drôle)

> pêche en kayak en Martinique (si, si, ça fait partie du job)

Objectif : mesurer la présence de polluants éternels dans ces mollusques filtreurs. ..

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À propos du podcast

Le podcast immersif de l'océan. À travers des missions de recherche menées aux 4 coins du monde, comme si vous y étiez, Plongeon vous permet de mieux comprendre les défis que l'océan doit affronter. Ces immersions sonores inédites sont développées en son 3D pour donner encore plus de puissance aux…

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