#10 - Christophe de Hody - Herboriste, formateur, auteur et youtubeur
Ăpisode de Poids Plume par Alexandre & Charlotte AsmodĂ©-Jacquet · 2 aoĂ»t 2021 · 1 h 12 min
𿠠Dans cet épisode on est avec Christophe de Hody, botaniste et herboriste, spécialiste de la cueillette de plantes sauvages, pour se nourrir et se soigner.
En 2015, convaincu que lâon peut rendre accessible le savoir botanique et des compĂ©tences naturalistes grĂące Ă des formations en ligne, il crĂ©e lâentreprise Le Chemin de la Nature, ainsi que la chaĂźne Youtube du mĂȘme nom, qui propose plusieurs centaines vidĂ©os Ă©ducatives gratuites.
Lâobjectif des formations proposĂ©es par son Ă©quipe, est de permettre Ă tous de se former en ligne avec du contenu « sourcĂ©, rigoureux, pĂ©dagogique et ludique », pour savoir cueillir et cuisiner, les plantes sauvages, mais aussi en faire des remĂšdes naturels.
Christophe ne se dĂ©finit pas lui mĂȘme comme botaniste car il nâen a pas le diplĂŽme, câest pourquoi dans son entreprise, il sâest entourĂ© de nombreux spĂ©cialistes, herbalistes, docteurs en pharmacie, en chimie des substances naturelles, en science du vivant, biologie cellulaire et pĂ©dagogie, qui composent les diffĂ©rents contenus de formation avec lui.
Il nous a donnĂ© rendez-vous dans le bois de Vincennes, pour enregistrer notre interview sous un grand chĂȘne.
Nous avons parlĂ© de ses techniques et habitudes de cueilleur et herboriste, de la pertinence dâenseigner la nature Ă distance, et de sa capacitĂ© Ă organiser ses journĂ©es de façon Ă pouvoir passer un maximum de temps Ă explorer sa forĂȘt.
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Et maintenant bonne écoute !
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Ă propos du podcast
Poids Plume, le podcast qui raconte la terre par Oiseau Bondissant PrĂ©sentĂ© par Charlotte et Alexandre ASMODĂ-JACQUET, deux ingĂ©nieurs agro-naturalistes et rĂ©alisateurs. Oiseau Bondissant, le mĂ©dia Retrouvez tous nos contenus de vulgarisation scientifique gratuitement sur les rĂ©seaux, nosâŠ
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