#1 Hélène Thouy (2/2)

Épisode de Poule Sentimentale par Poule Sentimentale · 29 juin 2023 · 33 min

Voici  la suite de ma rencontre avec Hélène Thouy, avocate pour les animaux et co-présidente du Parti Animaliste.

Dans la première partie, elle nous a raconté les raisons qui l’ont poussée à devenir végane, puis on a parlé d’élections et de comment faire de la politique, pour les animaux.

Si vous ne l’avez pas encore écoutée, allez-y vite ! -

Nous allons maintenant parler de son métier d’avocate pour la défense des animaux.

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Références citées dans le podcast

Association Végétarienne de France

L214 Éthique & Animaux

Le procès de l’abattoir du Vigan, sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en images et les rapports d’experts.

Le procès de l'abattoir d’Ales, sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en image et d'autres informations sur le procès.

Le procès de l’abattoir du pays de Soul (Mauléon Licharre), sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en image et d'autres informations sur le procès.

Commission d'enquête sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français, rapport de l'Assemblée Nationale de 2016 sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français.

La recette de la tapenade maison de Hélène Thouy :

Mélanger égales proportions d'olives noires et vertes dénoyautées, les mixer avec de l'huile d'olive, des câpres et de l'aïl, à toaster sur du pain grillé, et voilà !

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Graphisme ©Nathalie Eyraud

Musique ©Stefazcar

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À propos du podcast

Poule Sentimentale est un podcast mensuel qui propose des portraits sensibles de personnes qui s'engagent ou militent pour la cause animale. Ces rencontres riches de partage et d’expériences vécues nous permettent d’aborder et de mieux comprendre ce que sont le véganisme, la sentience,…

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