65 - CHR VS GMS : COMMENT CONSTRUIRE SA STRATÉGIE DE DISTRIBUTION BOISSONS ?

Épisode de SUPERPOTION™ | Branding & Marketing des marques de boissons, bières et spiritueux — Avec Ludovic Mornand par Studio Blackthorns · 10 octobre 2025 · 1 h 18 min

La distribution représente le nerf de la guerre pour les brasseries et distilleries artisanales.

Dans cet épisode 65 de SuperPotion™, Julia-Charlotte Basso, fondatrice de l'agence Substances et ex-directrice marketing chez Ninkasi, décrypte avec Ludovic les stratégies gagnantes pour optimiser sa distribution entre CHR, grande distribution et vente directe. Découvrez comment segmenter intelligemment votre offre, négocier avec les distributeurs sans brader votre marge, et construire une architecture de distribution cohérente qui soutient votre croissance.

Julia partage 18 ans d'expérience terrain, de Heineken à Ninkasi, en passant par le lancement de marques craft. Elle révèle quelques KPI essentiels à surveiller, certains pièges à éviter avec les contrats distributeurs, et comment le Covid a redistribué les cartes de la distribution.

Un épisode très enrichissant pour tous les producteurs de boissons qui veulent développer leur marque intelligemment sans compromettre leur rentabilité.

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📢 Chapitres :

00:00:00 Intro

00:01:27 Qui est Julia-Charlotte Basso (Agence Substances) ?

00:02:24 18 ans d'expérience dans la bière (Heineken, Ninkasi)

00:05:04 Comment le COVID a réinventé la distribution ?

00:12:10 Les distributeurs : un danger pour les brasseries artisanales ?

00:18:32 Quand le distributeur crée-t-il de la valeur ?

00:21:46 Le défi du "dernier kilomètre" logistique

00:25:23 Victoire Opérationnelle : Intégrer la Craft Beer chez Heineken

00:31:49 Erreurs à éviter : différencier ses gammes (GMS vs Cavistes)

00:42:17 Construire son portefeuille de marques et prioriser les canaux

00:49:38 Le CHR : levier de visibilité et d'activation de marque

00:51:13 MDD (Marque de Distributeur) : bonne ou mauvaise idée ?

00:56:05 Scaler sa production sans dégrader son image

01:00:06 Savoir dire NON à un référencement ?

01:02:50 Éviter la guerre des prix entre CHR et GMS

01:08:29 Tendances 2026 : sans alcool et mélange des genres

01:16:18 Conclusion

🧵 Ressources :

Site Web de l'invité : https://www.agence-substances.com/

Linkedin de Julia-Charlotte : https://www.linkedin.com/in/julia-charlotte-basso-41434912/

Article SuperPotion™ :

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📝 SuperPotion™ est une émission concoctée, produite et réalisée par Ludovic Mornand, fondateur de Studio Blackthorns.

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À propos du podcast

SuperPotion™ est un podcast destiné à aider les entrepreneur·e·s, startupers, créateurs et créatrices de la filière Boissons, Bières, Vins & Spiritueux. 🔮⚗️🌕 → Site officiel (https://superpotion.fr) → Ebook "Lance ta SuperPotion avec succès"…

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