La soupe finlandaise du chef Arnaud Acher
Épisode de Sur le bout de la langue par Le rapiloteur · 10 mai 2023 · 27 min
Dans ce 3e épisode, Sur le Bout de la Langue se transforme en cuisine ouverte. Aux fourneaux, le chef Arnaud Acher nous mijote plus qu’une soupe finlandaise, un plat populaire, chaleureux, simple à réaliser. Surtout, un plat à partager !
Un zeste d’humanité, une pincée de rigolade et une bonne dose de rencontres. La meilleure des recettes pour passer un beau moment ensemble. En toute simplicité.
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À propos du podcast
« Sur le bout de la langue »… on trouve toutes sortes de choses. Des souvenirs et des plaisirs, mais aussi, parfois, des aigreurs et des rancœurs. « Sur le bout de la langue »… on partage toujours son quartier, fait d’histoires d’ici ou d’ailleurs. Un partage culinaire, culturel et linguistique…
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