Manger demain avec Frédéric Wallet / Dans Quel État j'Erre
Épisode de TerraFocus Podcast par Isabelle Vauconsant · 19 avril 2022 · 26 min
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Dans quel état j'erre, le podcast du Vivant qui met en valeur les acteurs d'un monde en transition, présente une rencontre avec Frédéric Wallet, chercheur à l'INRAE.
Autour de son livre, je l'interroge sur l'alimentation : autonomie, souveraineté et résilience, sur nos modes de consommation et les conséquences que cela entraine.
Se donner les moyens de réfléchir, partir de données fiables, rejoindre ceux qui pensent qu'il faut travailler à une transition intelligente pour assurer l'avenir des humains, c'est l'idée de ce podcast.
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DANS QUEL ÉTAT J'ERRE, le podcast du Vivant
SANTA ANNA
Musique - Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons et/ou Atomkraft
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