#007 - Patrick Elouarghi-Vegas - "On est les punks de l'hôtellerie"

Épisode de The Design Talk par Franck Mallez · 22 mai 2025 · 1 h 36 min

Les punks de l'hotellerie

Patrick Elouarghi Vegas, cofondateur avec Philippe Chapelet du groupe HI Hôtels, raconte avec sincérité un parcours atypique, porté par la passion de créer des lieux différents. Hôtels, plages, festivals, ashram de béton… chaque projet réinvente l’hospitalité — plus humaine, plus audacieuse.

Avec le talent de la designer Matali Crasset, ils ont ouvert des lieux emblématiques : le HI Hotel à Nice, le HI Matic à Paris, le Dar HI à Nefta, ou encore la Ferme Hi-bride dans le Luberon. À chaque fois : design et architecture radicale, écologie concrète, ouverture aux autres et amour du détail. Et toujours une expérience unique.

On parle de lieux qui sont aussi des manifestes, d’hospitalité joyeuse engagée, de résilience, et de transmission. On découvre un homme qui a fait du voyage et du partage une philosophie.

Un voyage sensible entre design, musique, cuisine et une envie profonde d’accueillir autrement. Un épisode pour ceux qui croient que hospitalité (et design) changent le monde.

• Ferme Hi-bride (Luberon) – https://www.fermehibride.com/

• Dar HI (Nefta, Tunisie) – https://www.darhi.net

• Matali Crasset – https://www.matalicrasset.com/)

• Alain Ducasse – Chef (https://www.alain-ducasse.com/)

• Laurent Garnier – DJ (https://laurentgarnier.com/)

• Youssef Gastli – Chef (Plume, Paris : https://www.plumeparis.fr/)

• Dieter Rams – Designer (https://en.wikipedia.org/wiki/Dieter_Rams)

• Hassan Fathy – Architecte égyptien (https://en.wikipedia.org/wiki/Hassan_Fathy)

• Dunes électroniques (festival à Nefta) – https://www.dunes-electroniques.com/

• Habitas AlUla (Arabie Saoudite) – https://www.ourhabitas.com/alula/

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The Design Talk est produit par Franck Mallez. Fondateur de Yourse.co et de tcrewagency.com , ancien journaliste, et entrepreneur des industries créatives.

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