ALESSANDRA MONTAGNE - Cheffe gastronomique

Épisode de togetHER par Camille Rebeyrat · 22 décembre 2025 · 37 min

Dans ce deuxième épisode de togetHER, Camille Rebeyrat reçoit Alessandra Montagne, cheffe franco-brésilienne et entrepreneure engagée.

Née dans une grande précarité au Brésil, Alessandra a construit en France un parcours hors norme, guidé par la cuisine comme langage universel, outil de résilience et acte d’amour. Elle revient avec une grande sincérité sur son enfance, son arrivée en France sans parler français, son rapport à la légitimité, au travail, à la réussite et au leadership.

Elle partage sa vision profondément humaine de la cuisine, son engagement social, son refus de la violence en brigade, et sa conviction que nourrir les autres est avant tout un acte de générosité et de transmission.

Un épisode fort et inspirant sur la liberté de choisir son chemin, la force de l’empathie et le courage d’être soi.

Pour découvrir l'univers de la cheffe Alessandra Montagne : c'est chez NOSSO et Tempero !

Host: Camille Rebeyrat

Image: Fred Faure

Montage : Alain Lamparelli

Make-up: Aniko Korpos

Production : NOLA

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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