Installer un frigo solidaire - avec Dounia Mebtoul
Épisode de Zéro déchet, au boulot ! par Sophie FRYS - Sophieaunaturel · 1 avril 2025 · 28 min
Bienvenue ! Aujourd'hui, nous avons le plaisir de vous présenter un projet inspirant qui allie écologie et solidarité. Nous accueillons Dounia MEBTOUL, fondatrice et présidente de l'association "Le Frigo Solidaire". Cette initiative vise à réduire le gaspillage alimentaire tout en renforçant le lien social dans les quartiers.
Présentation de l'invitée :
Dounia MEBTOUL est à l'origine de l'association "Le Frigo Solidaire", une initiative qui permet aux commerces, restaurants et structures associatives de mettre en place des frigos solidaires dans leurs quartiers. Ces frigos sont remplis de repas non consommés, offrant ainsi une solution concrète pour lutter contre le gaspillage alimentaire et aider les personnes dans le besoin.
Lors de cet interview, nous avons abordé :
La genèse et la mission de l'association,
Quel est le processus d'installation d'un frigo solidaire, les coûts associés et les étapes à suivre pour les commerçants ou structures intéressées,
Que trouve-t-on dans un frigo solidaire ? Qui est responsable du remplissage et comment assurer la sécurité alimentaire ?
Vous découvrirez quels sont les avantages d'avoir un frigo solidaire dans un quartier, tant sur le plan social qu'environnemental,
Dounia partage ses conseils pour les centres sociaux ou commerçants souhaitant implanter un frigo solidaire et assurer la pérennité de cette action dans le temps.
Merci à Dounia MEBTOUL pour cet échange enrichissant.
Nous souhaitons un déploiement largement les Frigos Solidaires à travers la France ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site www.lesfrigossolidaires.com ou sur le compte Instagram
Bonne écoute !
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À propos du podcast
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