Comment une huilerie française de 1867 s'est réinventée en Californie avec Matthieu Kohlmeyer
Épisode de 10 minutes, le podcast des Français dans le monde par FDLM.fr | Radios & podcasts sur la mobilité internationale · 10 octobre 2026 · 13 min
Quitter la France pour transformer une huilerie familiale fondée en 1867 en une marque vendue dans le monde entier : est-ce que l'aventure entrepreneuriale peut vraiment commencer avec une noix et un bidon en métal ?
Matthieu Kohlmeyer est originaire de Saint-Germain-en-Laye. Sorti d'une école de commerce parisienne en 2001, il arrive en Californie dès 2002, sans avoir planifié d'y rester. C'est pourtant là, dans la baie de San Francisco, qu'il va construire la branche américaine de La Tourangelle, une marque d'huiles artisanales héritée d'une huilerie fondée à Bourgueuil au XIXe siècle. Aujourd'hui, l'entreprise réalise environ 75 millions de dollars de chiffre d'affaires, emploie une centaine de personnes des deux côtés de l'Atlantique et distribue ses produits dans de nombreux pays.
Au fil de cet épisode, Mathieu revient sur les ressorts d'une réussite construite pas à pas : le choix d'un packaging « timeless » qui a fait la différence en rayon, la Californie comme terrain rêvé pour la transformation agroalimentaire, la montée en puissance du bio et de l'agriculture régénérative, ou encore l'ouverture d'une unité de production au Pérou. Il évoque aussi sa vie d'expatrié entre deux cultures, la fondation qu'il a créée avec sa femme autour de l'éducation nutritionnelle, et ce qui lui permet, après plus de vingt ans, de garder la même passion pour son métier.
https://www.latourangelle.fr/fr
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