20 Divin #82 Les Côtes de Bourg, la petite Suisse girondine

Épisode de 20 Divin, le Podcast du Vin par 20 Divin, le Podcast du Vin · 9 septembre 2025 · 22 min

Pour lancer cette 6ème saison de 20 Divin, je vous emmène à la découverte d’une appellation méconnue du Bordelais : les Cotes de Bourg.

Pour nous en parler, j’ai le plaisir de recevoir 🎙️Hugues Mallet, vigneron propriétaire avec sa sœur Anne, de Château Haut-Macô, accompagné de Didier Gontier, Directeur du Syndicat de l’appellation, créée en 1936 pour les rouges et 1941 pour les blancs.

Interview réalisée à Tauriac, à quelques encablures de Bourg, sur la rive droite de Bordeaux où il est question de Malbec, de Clairet et de Petite Suisse Girondine...

A écouter 🎧 sur toutes les plateformes de podcasts et sur www.20divin.fr

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20 Divin, c'est 20 minutes pour tout comprendre sur le vin : les cépages, les terroirs, les appellations, les grands crus, les vins de soif, la dégustation, les accords mets-vins, les conseils pour constituer sa cave, les millésimes, les bonnes adresses etc... C'est aussi l'opportunité de…

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