Comment muscler votre coeur et augmenter votre VO₂max (Véronique Billat)
Épisode de Biomécanique par Jérôme Cazerolles · 7 septembre 2026 · 1 h 37 min
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Le Pr. Véronique Billat est physiologiste, professeure des universités et chercheuse, spécialiste de la physiologie de l’exercice et de l’endurance.
Site Internet : https://www.billatraining.com/
Instagram : https://www.instagram.com/billatraining/
Son livre Physiologie de l’entrainement et de la performance sportive: De la pratique à la théorie : https://link.amazon/B0aQqzsip
Son livre Course à pied. S’entrainer à la sensation: Votre Corps est votre meilleur coach : https://link.amazon/B09fjm1At
CHAPITRES :
0:00 Introduction
1:05 Mythe du cœur musclé
5:52 Endurance ou accélération ?
11:09 Débit cardiaque et artères
15:09 Limites du cœur à l’effort
20:37 Risques du surentraînement
28:35 S’écouter pour progresser
31:22 Quelle fréquence maximale viser ?
34:37 Repos, récupération et progression
39:44 La réserve de puissance
41:31 Comprendre la VO2max
44:48 Le rôle des mitochondries
48:01 Intervalles plus longs
50:46 Vascularisation musculaire
51:55 Génétique et entraînement
56:46 Vieillir avec la VO2max
1:01:55 Le football, sport total
1:06:09 L’âge des athlètes
1:09:34 Les meilleurs profils d’endurance
1:14:17 Dopage et récupération
1:18:23 La zone 2, utile ou non
1:20:53 Quels seuils viser ?
1:25:40 Stationnaire et watts
1:25:47 Régime cétogène en question
1:31:15 Les mitochondries maternelles
1:34:50 La motivation par le sport
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