L’histoire du chocolat français vendu dans le monde entier
Épisode de Cube Network par Valentin Demé · 29 avril 2026 · 42 min
À 22 ans, Michel Berrué rachète la chocolaterie de son patron.
Il en fait l'un des chocolats les plus exportés de France : le Quernon d'Ardoise.
35 tonnes par an. 400 points de vente en France.
Vendu au Japon, aux États-Unis, en Allemagne.
Un seul produit. Zéro levée de fonds. Zéro réseau social.
Dans cet épisode, Michel nous raconte tout : comment un apprenti sans études construit une entreprise en 30 ans, exporte à l'international par opportunité, sert une galette à l'Élysée devant Jacques Chirac… et revend sans licencier un seul salarié.
Merci à Michel pour sa sincérité. 🙏 `
Retrouvez la Maison du Quernon :
🍫 Site : https://quernon.fr
📸 Instagram : https://www.instagram.com/lamaisonduquernon/?hl=fr
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