E17 – Le « local » dans les filières céréales – projet Céréalocales

Épisode de Cultivez la biodiversité ! par Cultivez la biodiversité ! · 4 mars 2024 · 32 min

Dans le cadre du projet Céréalocales dans lequel D’une graine aux autres est partenaire, nous avons participé à la création de podcasts sur des filières céréales innovantes. A e titre, nous avons réalisé 2 épisodes parmi 7, dont celui-ci sur l’aspect local dans les filières céréales.

Vous y découvrirez des initiatives de filières où les citoyens ont un place importantes, et chacun y parlera de sa vision de l’aspect « local », ce que c’est, ce que ça veut dire : au tiers-lieu de la Grange des Roues, à la boulangerie coopérative d’Uzeste, pour l’association Du grain au pain à belle-Ile, au moulin de Keriolet à Beuzec Cap Sizun, et quelques autres...

Pour en savoir plus sur ces belles initiatives :

- https://www.facebook.com/boulangeriecoop/

- https://www.facebook.com/dugrainaupainetpasque/

- https://www.fournildelagrangedesroues.fr/

- https://www.moulinscapsizun.com/le-moulin-de-keriolet/

et les autres podcasts du projet sur site : https://www.cerealocales.org/?Podcast

Une collaboration avec Fab’lim dans le cadre du projet Céréalocales.

Entretiens réalisés par les différents partenaires du projet, dont D’une graine aux autres. Montage – D’une graine aux autres

Musique habituelle des podcasts Cultivez la biodiversité : Léo Clérin

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À propos du podcast

Vous voulez changer le monde grâce à ce que vous semez et mangez ? Vous trouverez dans ce podcast des clés pour comprendre et des outils pour agir. Selon la FAO, nous avons perdu 75 % de la biodiversité cultivée entre 1900 et 2000, ce qui met en péril l’alimentation mondiale. Dans ce contexte, de…

Cultivez la biodiversité !

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