Saveurs des plantes médicinales - partie 1-podcast

Épisode de De Bonne Nature avec Christophe par Christophe Bernard, AltheaProvence · 29 mai 2025 · 29 min

L’étude des plantes médicinales ne passe pas seulement par la chimie, mais aussi par les sens, surtout le goût. Comme dans les médecines traditionnelles, les saveurs (amertume, astringence, douceur…) révèlent les propriétés des plantes. Dans cet épisode, je vous propose de les explorer ensemble.

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Podcast by Christophe Bernard, AltheaProvence

De Bonne Nature avec Christophe

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